पोषण विशेषज्ञों के मुताबिक स्वस्थ स्नैकिंग के लिए 7 नियम

सबसे अच्छा स्नैकिंग रणनीति व्यक्ति से अलग-अलग होती है। सेटी का कहना है, "खाने के लिए वास्तव में कोई भी 'आकार-फिट-सब' दृष्टिकोण नहीं है और दिन में छह बार खाने के दौरान एक व्यक्ति के लिए सही हो सकता है, यह हर किसी के लिए सही नहीं हो सकता है। वह जारी रखती है कि यदि आप अपने शरीर के साथ ट्यून कर रहे हैं और वास्तव में इसे सुनते हैं, तो आप यह निर्धारित करने में सक्षम होंगे कि आपको पूरे दिन ऊर्जा की आवश्यकता होती है। फहाद कहते हैं, "यह आपके शरीर की घड़ी पर निर्भर करता है।" "मेरे अनुभव से, कुछ ग्राहक दिन में तीन भोजन पर बेहतर काम करते हैं और कोई स्नैक्सिंग नहीं करते हैं और अन्य तीन मुख्य भोजन और प्रति दिन दो से तीन स्नैक्स के साथ हर तीन से चार घंटे खाने के लिए उपयुक्त होते हैं।" वह पुष्टि करती है कि दोनों खाने के स्वस्थ तरीके हैं। आपको वह करना है जो आपके शरीर के लिए उपयुक्त है। अपनी भूख संकेतों को सुनो।

सबसे बड़ी गलतियों में से एक सेति का कहना है कि वह देखती है कि लोग विश्वास करते हैं कि उन्हें बस एक निश्चित तरीका खाना पड़ेगा क्योंकि कोई और ऐसा कर रहा है। वह बताती है, "हम सभी के पास अलग-अलग चयापचय, विभिन्न गतिविधि स्तर और विभिन्न पाचन पैटर्न हैं, " वह बताती है, "इसलिए हम सभी के लिए स्नैक्सिंग अलग-अलग होनी चाहिए।"

उस ने कहा, कुछ हद तक सच्चाई हैं जो हर किसी के लिए बेहतर लग रही हैं।

जब आप भूख लगी हो और खाएं जब आप पूर्ण हो जाएं

स्वस्थ स्नैक्सिंग के प्रमुख घटकों में से एक आपके शरीर को सुन रहा है। जब आपका शरीर आपको बता रहा है कि यह भूख लगी है, इसे खिलाओ। जब आप पूर्ण हो जाते हैं, तो खाना न रखें। फहाद कहते हैं कि यह उनका सबसे बड़ा नियम है। वह कहती है, "भूख शरीर का सिग्नल है जिसे आपको ऊर्जा की जरूरत है।" "यदि आप खा रहे हैं जब शरीर ऊर्जा की मांग नहीं कर रहा है, तो इसे बाद में वसा के रूप में संग्रहीत किया जाएगा।"

जब आप भूख नहीं लेते हैं तो खाने का अपवाद तब होता है जब आप अपना दिन शुरू करते हैं। कई लोग नाश्ते खाने के लिए पर्याप्त भूख नहीं पाते हैं या समय खोजने के लिए भी पहुंचे हैं। फहाद कहते हैं, "मेरे पास एक सार्वभौमिक नियम है जो जागने के एक घंटे के भीतर खाना है।" वह सलाह देती है कि आपकी अधिकांश कैलोरी दिन में पहले उपभोग की जानी चाहिए। जैसा कि बाद में मिलता है, आप जो मात्रा खाते हैं वह कम हो जाती है। फहाद का कहना है कि भोजन के बीच स्नैक्सिंग शरीर को स्थिर करने में मदद करती है, "भारी देर रात खाने से बचती है क्योंकि आपने पूरे दिन ठीक से नहीं खाया है।"

अपने पोषक तत्वों को विविधता दें

यहां तक ​​कि जब आप स्नैकिंग कर रहे हैं, तब भी संतुलन और आपके अवयवों को विविधता देने के लिए स्वस्थ भोजन के लिए आवश्यक है। फहाद के मुताबिक, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपको विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट्स और खनिजों की विविध मात्रा मिलती है। वह सुझाव देती है, "मौसम में फलों और सब्ज़ियों को हमेशा शामिल करना सबसे आसान चाल है।" सेति आपके पसंदीदा भोजन पर स्नैक्सिंग की सिफारिश करता है और सुनिश्चित करता है कि कम से कम न्यूनतम मात्रा में आप अपने स्नैक्स से बीमार न हों। "अगर एक दिन आपके पास पागल हो जाता है, तो एक और दिन आपने टर्की काट दिया है, एक और दिन आपको दही मिलती है, और एक और दिन आपके पास उबले हुए अंडे होते हैं, वहां पर्याप्त मात्रा है कि आप उन चीज़ों से बीमार होने की संभावना नहीं रखते हैं, " वह कहती हैं ।

काम पर समय बनाओ

अपने कार्यदिवस में स्वस्थ स्नैक्सिंग शामिल करना मुश्किल हो सकता है, खासकर यदि आप सभी घंटों में एक डेस्क पर बैठे हैं। सेति आधिकारिक स्नैक समय (मध्य-सुबह और मध्य दोपहर), और यहां तक ​​कि अपने फोन पर अलार्म सेट करने की सिफारिश करता है। वह कहती है कि "न केवल आपके शरीर में कुछ स्वस्थ और पौष्टिक रखने का मौका है, बल्कि ब्रेक लेने का अवसर है, अपना सिर साफ़ करें, और कुछ रक्त प्रवाह और ताजा ऑक्सीजन प्राप्त करें।"

ऑन-द-गो स्नैक्स तैयार करें

स्मार्ट स्नैकिंग सुनिश्चित करने का एक बड़ा तरीका है अपने भोजन को पहले से तैयार करना। सेटी का कहना है, "जब लोगों के व्यस्त कार्यक्रम होते हैं, तो आगे बढ़ने वाले स्नैक्स या चलने वाले स्नैक्स आमतौर पर सबसे अच्छा विकल्प होते हैं।" वह उन चीजों की सिफारिश करती है जो आसानी से पहुंचने में आसान होती हैं और उन्हें "पल में" काम की आवश्यकता नहीं होती है जैसे छिद्रित अंडे, प्रोटीन हिलाता है, प्रोटीन बार, और दही और रात को स्नैक्स तैयार करना।

एक कसरत और पहले के बाद खाओ

फहाद और सेती दोनों न केवल आपके कसरत के बाद बल्कि पहले भी स्नैक्सिंग के महत्व पर जोर देते हैं। सेति का कहना है कि "अभ्यास से पहले एक घंटे या उससे भी ज्यादा समय तक घूमने से आपके मस्तिष्क और आपकी मांसपेशियों के लिए ईंधन प्रदान करने में मदद मिलती है।" पहले से कसरत के स्नैक्स के लिए, फहाद आधे चिकनी, केले, मुट्ठी भर, नट का रस, या अखरोट के मक्खन का एक बड़ा चमचा सिफारिश करता है। फहाद कहते हैं, "ऐसा कुछ होना चाहिए जिसमें रक्त शर्करा को स्थिर करने और मांसपेशियों की मरम्मत करने के लिए प्रोटीन शामिल है-ग्रील्ड सामन, कार्बनिक चिकन, घास-खिलाया मांस, क्विनोआ, या सब्जियों या सलाद के साथ सेम।" सेती के अनुसार, यह आपकी फिटनेस रेजिमेंट की समग्र सफलता के लिए सुपर फायदेमंद दोनों बनाने के लिए "मांसपेशियों की वसूली में ऊर्जा को बहाल करने और सहायता करने में मदद करता है।"

मॉडरेशन में "मज़ा फूड्स" का आनंद लें

स्वस्थ जीवनशैली के लिए प्रतिबद्ध होने का मतलब यह नहीं है कि आपको उन खाद्य पदार्थों को पूरी तरह त्यागना होगा जिन्हें आप पसंद करते हैं जो आपके लिए इतनी स्वस्थ नहीं हैं। दोनों पोषण विशेषज्ञ जोर देते हैं कि "मज़ेदार खाद्य पदार्थ" जैसे फहाद उन्हें सिक्का देते हैं, तब तक इसका आनंद लिया जा सकता है जब तक यह संयम में होता है। इन कम स्वस्थ विकल्पों पर विचार करते समय फहाद और सेती शब्द "धोखा" का उपयोग करने से बचें। "आपके आहार पर 'धोखाधड़ी' का विचार आम तौर पर विभिन्न स्वास्थ्य पेशेवरों की एक श्रृंखला से सलाह प्राप्त करता है लेकिन समस्या यह है कि यह दर्शन आपकी खाने की आदतें खाने के इष्टतम स्वस्थ तरीके के बजाय प्रतिबंधित, अस्थायी आहार की तरह दिखता है, " सेटी कहते हैं। इसके बजाए, वह लोगों को जीवनशैली के रूप में खाने के तरीके को प्रोत्साहित करने के लिए प्रोत्साहित करती है, जिसे वे अपने सर्वश्रेष्ठ महसूस करने के लिए पालन करते हैं, और अब एक इलाज में शामिल हैं।

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