अमेरिका में सबसे स्वस्थ लोग सभी इस भोजन को हर दिन खाते हैं

एवोकैडोस ​​में सितारा पोषक तत्व monounsaturated वसा है। जियोफ्रे कहते हैं, "मोनोसंसैचुरेटेड वसा से आने वाले 77% से अधिक एवोकाडो कैलोरी के साथ, यह प्रकृति में बढ़ने वाले सबसे ज्यादा वसा वाले खाद्य पदार्थों में से एक है।" "और यह एक अच्छी बात है क्योंकि इस प्रकार की वसा, ओलेइक एसिड सूजन को कम कर देता है और हृदय रोग - और कैंसर से रोकने वाले प्रभावों को दिखाया गया है ।" पोषण मैग्नीशियम एसोसिएशन में मेडिकल एडवाइजरी बोर्ड के सदस्य कैरलिन डीन, एमडी, एनडी कहते हैं कि ओलेइक एसिड को "कोलेस्ट्रॉल के निचले स्तर लगभग 22%" के रूप में भी जाना जाता है। अगर वह पर्याप्त नहीं थे, तो सीओएनएस, सीएसएन, पोषण विशेषज्ञ दाना जेम्स कहते हैं, "एवोकाडो में मोनोसंसैचुरेटेड वसा" कोशिका झिल्ली रक्षक के रूप में कार्य करते हैं। " "जब आपकी कोशिकाओं को मुक्त-कट्टरपंथी क्षति से संरक्षित किया जाता है, तो वे बेहतर काम करते हैं। इसका मतलब है सुंदर त्वचा, तेज मस्तिष्क, और अधिक ऊर्जा! "

इसके अलावा, एवोकैडोस ​​में हृदय-स्वस्थ फोलेट और प्रति कप 42 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जो अन्य लाभों के साथ ऊर्जा और पाचन के लिए महत्वपूर्ण है। "एवोकाडोस विटामिन के, सी, बी 5, और बी 6 में समृद्ध हैं ... [और] वे सभी चीनी के बिना केले की तुलना में अधिक पोटेशियम रखते हैं, " जिओफ्रे कहते हैं। "वे फाइबर में भी आश्चर्यजनक रूप से उच्च हैं, इसलिए वे पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। और उनमें दो एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो आंखों को स्वस्थ रखते हैं और आपकी आंखों पर वृद्धावस्था के प्रभाव को रोकते हैं।"

एवोकैडो खाने के सर्वोत्तम तरीके:

अब तक हम सभी सहमत हो सकते हैं: एवोकैडो एक सुपरफूड है जिसे हमें खाना चाहिए। भले ही आपको स्वाद या बनावट पसंद न हो, फिर भी आपको अपने आहार में काम करने के लिए कई रचनात्मक तरीके हैं।

जिओफ्रे कहते हैं, "मैं भांग के बीज और नींबू के रस के साथ एवोकैडो पर नाश्ता करता हूं।" "ठंडा सूप और चिकनी में एवोकैडो जोड़ें, सलाद या क्विनोआ कटोरे पर कुछ टॉस करें, या एवोकैडो टोस्ट प्रवृत्ति में शामिल हों।"

अधिक विचार चाहते हैं? जैसा कि जेम्स सुझाव देता है, "समुद्र के नमक और टमाटर के साथ आधा एवोकैडो खाएं, नाश्ते के लिए नाश्ते के लिए ... या नारियल के दूध और दालचीनी के साथ एक एवोकैडो चिकनी बनाओ ।"

अब जब आप दुनिया के सबसे स्वस्थ भोजन के बारे में जानते हैं, तो डॉक्टरों के अनुसार कम से कम स्वस्थ भोजन के बारे में इस कहानी को याद न करें।