एक सलाद खाने के बाद पूर्ण महसूस कैसे करें (असली के लिए)

"सलाद" शब्द "स्वस्थ, " "आहार" और "मेरी इच्छा है कि मैं गहरी पकवान पिज्जा के बजाय लालसा करता हूं।" एक शब्द उस सूची में नहीं है? "भरना।" निश्चित रूप से, हम एक कुरकुरा काले सलाद या रोशनी के प्रकाश, बटररी स्वाद के टेंगी क्रंच से प्यार करते हैं, लेकिन अक्सर नहीं, सलाद आमतौर पर खाया जाता है 1) "स्वस्थ" होने की कोशिश करने के लिए कुछ हद तक मजबूर प्रयास 2) एक एपेटाइज़र। भोजन के रूप में सलाद सिद्धांत में अच्छा लगता है, लेकिन आमतौर पर कुछ घंटे बाद (या जैसे, तुरंत बाद) हमारे पेट छोड़ देता है।
लेकिन हम अक्सर लड़कियों को दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए हिरणों पर खुशी से घुमाते हुए देखते हैं, बिना रोटी की टोकरी पर अपने चेहरों या लम्बी नज़र के बिना भी। उनका रहस्य क्या है? हम उन लोगों में से एक कैसे बन सकते हैं जो वास्तव में सलाद खाने का आनंद लेते हैं? क्या एक सलाद कभी सचमुच हमें संतुष्ट करेगा? (जीवन में, शायद नहीं, बल्कि भोजन के अनुसार, हां।) हमने इन प्रश्नों को पोषण विशेषज्ञ और नए चयापचय संस्थापक, डेरेक जॉनसन को लाया, जो सलाद को भरने के लिए अपनी चाल साझा करने में खुश थे। बाहर निकलता है, हम बहुत सारी गलतियां कर रहे थे-टॉपिंग, ड्रेसिंग, और यहां तक ​​कि हम अपने सलाद कैसे खाते हैं। जिज्ञासु? चार युक्तियों के लिए फ़्लिपिंग रखें जो आपको पूरी तरह से नए तरीके से सलाद खाएंगे (शाब्दिक)!

टॉपिंग्स

जब आपका सलाद आधार चुनने की बात आती है, तो जॉनसन फाइबर समृद्ध, काले, पत्तेदार हिरन, जैसे पालक, काले और इसी तरह की सिफारिश करता है। आखिरकार, फाइबर वह है जो हमें पूर्ण महसूस करता है। यदि वे veggies आपकी गली नहीं हैं, तो आप अभी भी आइसबर्ग सलाद के साथ रह सकते हैं-बस प्रोटीन के स्वच्छ, दुबला स्रोत, चिकन और मछली, या फाइबर और कार्बो समृद्ध सेम, जैसे garbanzo के साथ अपने सलाद को सजाते हैं। जॉनसन बताते हैं, "यदि आप पाई चार्ट के बारे में सोचते हैं, तो आप अपने अच्छे वसा, अपने अच्छे कार्बोहाइड्रेट और उस सलाद में अपने अच्छे प्रोटीन चाहते हैं।"

एक और छोटी चाल जॉनसन ने कसम खाता है? चिया बीज। "अगली बार अपने सलाद पर कुछ छिड़को, " वह कहता है। "वे प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं!" (यदि आप सोच रहे थे, तो हाँ, आप उन्हें अपने सौंदर्य दिनचर्या में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।)

# 1 गलती

जब आप स्वस्थ भोजन खाने की कोशिश करते हैं, तो आप शायद कम वसा वाले विकल्पों तक पहुंच सकते हैं-लेकिन जॉनसन का कहना है कि यह एक गलती है। जॉनसन का कहना है, "हम वसा रहित ड्रेसिंग की तलाश करते हैं, जो कि चीनी में अधिक है, जो आपको अधिक भूख लगी है।" "यह भोजन में वसा है जो आपको पूर्ण महसूस करता है-जब कुछ संसाधित होता है, इसमें अधिक सामग्री होती है और आमतौर पर अधिक चीनी होती है।"
इसके बजाय, वह जैतून का तेल या मक्खन की मामूली मात्रा का प्रयास करने के लिए कहता है, जैसे वे इटली और फ्रांस में करते हैं। जॉनसन का कहना है, "आप घर के बने बल्सामिक विनाइग्रेटे, जैसे नींबू काली मिर्च या रास्पबेरी के साथ कभी गलत नहीं हो सकते हैं।" "बस उन चीज़ों से दूर रहें जो 'वसा रहित' कहते हैं या कम से कम सप्ताह के दौरान सफेद और मलाईदार होते हैं। यदि आप सप्ताह के दौरान इसे साफ रखने की कोशिश कर रहे हैं, तो सप्ताहांत के लिए मजेदार सामान बचाएं। "

विकल्प का पेय

यहां एक और युक्ति है: आहार सोडा को छोड़ दें जिसे आप आमतौर पर अपने सलाद के साथ आदेश देते हैं, इसी कारण जॉनसन ने पहले उल्लेख किया था। जॉनसन का कहना है, "ऐसे अध्ययन हैं जो इन इंसुलिन के स्तर के साथ इन पेय पदार्थों को गड़बड़ करते हैं।" "आप शरीर को लंबे समय तक नकली शर्करा नहीं चुन सकते हैं क्योंकि आपको भूख बढ़ने और वसा भंडार करने का कारण बनता है।"
लेकिन अभी तक, अभी तक गजल पानी मत जाओ। जॉनसन हमें बताता है, "शीर्ष चीजों में से एक मैं खड़ा नहीं कर सकता कि लोग कहते हैं कि आप खाने से पहले बहुत पीना चाहते हैं, इसलिए आप अपने भोजन से पहले पूर्ण महसूस करते हैं।" "यह आपके पाचन एंजाइमों को पतला करता है-इससे आपको लगता है कि आप अधिक पूर्ण हो गए हैं, लेकिन आप बाद में अधिभारित कर देंगे।" वह पानी में घिरे हुए हमारे पेट में बस तैरने वाली भोजन की सुंदर तस्वीर नहीं चित्रित करता है। दूसरे शब्दों में, यह पचाना नहीं है। इसके बजाय, जॉनसन आपके पूरे भोजन में पानी के सिप्स लेने की सिफारिश करता है।

धीरे। नीचे।

एक और बात- यदि आप भोजन और डैश करते हैं, जैसे कि एक अतिमानवी गति पर खाते हैं, तो यह गहरी सांस लेने और चबाने का समय है। जॉनसन का कहना है, "हम अपने भोजन को चबाते हुए काफी देर तक बैठते नहीं हैं और इसे पचाने देते हैं।" "हर पांच मिनट मायने रखता है। आपको बैठकर आराम करने की ज़रूरत है, और अपने शरीर की तरह खाया जाना चाहिए, जैसा कि इसका मतलब है। आनंद लें, हंसो, बात करो। "
निश्चित रूप से, यह आपके मन की स्थिति के लिए अच्छा होगा, लेकिन यह आपको पूर्ण महसूस करने में भी मदद करेगा। जॉनसन हमें बताता है, "जब आप बैठे हैं तो आपका पाचन तंत्र बेहतर तरीके से काम करता है।" "यदि आप उठते हैं और अपने शरीर में भोजन के गुच्छा के साथ घूमते हैं, तो आपका शरीर जैसा होगा, 'तुम क्या कर रहे हो? हम कहाँ जा रहे हैं? '"अगली बार जब आप अपने सलाद को जाने का आदेश देते हैं, तो इसके बजाय खाने पर विचार करें। आपका पेट (और शरीर) आपको धन्यवाद देगा।
आप क्या सोचते हैं-क्या आप इन सलाद चालों का प्रयास करेंगे? एक भरने के भोजन के लिए सलाद के लिए क्या जाना है? नीचे हमें बताओ!