एक पोषण विशेषज्ञ के मुताबिक खुद को स्वस्थ फूड्स कैसे बनाएं

ग्लासमैन कहते हैं, "खुद को जलाएं नहीं।" "आपको अपनी खाने की आदतों को रात भर 180 डिग्री स्विच करने की आवश्यकता नहीं है। अंततः स्वस्थ जीवनशैली बनाने के लिए नई स्वस्थ आदतों को शामिल करना शुरू करें।"

अपने स्नैक्स पैक करें

यदि आपका कार्यालय जंकी स्नैक्स और मिठाई के साथ स्टॉक किया जाता है जो आपको समाप्त नहीं करता है, तो एक व्यसन विशेषज्ञ के कैरोलिन रॉस, एमडी का सुझाव देते हुए प्लास्टिक के थैले में अपने खुद के पौष्टिक व्यवहार को पैक करने पर विचार करें।

ग्लासमैन भी समय से पहले अपनी सब्जियां और फल तैयार करने का सुझाव देता है (उन्हें छील रहा है, उन्हें उतार रहा है) ताकि वे कैंडी बार या कुकीज़ कहने से अधिक आसानी से पहुंच सकें।

"प्राकृतिक" मिठाई चुनें

क्या आपके पास मीठा दांत का मतलब है? जबकि फल चॉकलेट की तरह ही नहीं है, अगर आपकी स्वाद कलियों मिठास की खोज कर रही हैं, तो रॉस आपके लालसा को तृप्त करने के लिए हाथ रखने के लिए सुझाव देता है (उल्लेख नहीं है, चीनी उत्पादक फल सबसे अधिक पौष्टिक होते हैं जब उनकी चीनी सामग्री सबसे ज्यादा होती है) ।

चीजें स्विच करें

स्वस्थ खाद्य पदार्थों को असफल रूप से खाने का एक निश्चित तरीका एक नीरस रट में फंसकर है। इसके बजाए, ग्लासमैन ने खोज को और अधिक सुखद और आकर्षक बनाने का सुझाव दिया: "किराने की दुकान और नए उपज / स्वस्थ खाद्य पदार्थों को आजमाएं। अपने आहार में कुछ नया कैसे शामिल करना सीखें।"

चीजों को ताजा रखने के लिए नीचे दी गई कुछ युक्तियां नीचे दी गई हैं (पन इरादा):

• चावल, आलू, और मकई अपने सामान्य पक्ष व्यंजन हैं? इसके बजाय सैल्मन या चिकन के साथ जैतून का तेल के साथ ओवन भुना हुआ ब्रोकोली रेबे सूखने का प्रयास करें।
• क्या आप आम तौर पर सेब और केला खरीदते हैं? कुछ अंगूर, नाशपाती, या अनार पकड़ो।
• क्या आपके पास दोपहर के भोजन पर हर दिन एक सैंडविच है? अपने टर्की और पनीर को कोलार्ड हरे या नोरि समुद्री शैवाल की शीट के साथ लपेटें और इसे लंचटाइम नए और रोमांचक रखें।

अपनी सफलता का आकलन करें

ग्लासमैन स्वस्थ खाने की प्रक्रिया को कम करने के तरीके के रूप में प्रत्येक सप्ताह प्राप्त करने के लिए अपने लिए छोटे लक्ष्य बनाने का सुझाव देता है। वह बताती है, "एक हफ्ते में दो नई सब्ज़ियां खरीदें और तैयार करें जिन्हें आपने पहले कभी नहीं पकाया है।" "इस तरह, आप इन छोटे लक्ष्यों को प्राप्त करके प्रेरित होंगे, और स्वस्थ आहार रखने से आपके शरीर को अच्छा महसूस करना एक बड़ा लाभ होगा।"

दिमाग का अभ्यास करें

तनाव खाने असली है । जब आप कुछ उपज में क्रंच करने से ज्यादा अभिभूत महसूस करते हैं, तो रोटी और पनीर जैसी सांत्वना देने के लिए यह बहुत अधिक मोहक है, लेकिन ग्लासमैन का कहना है कि इसे सही दिमाग में होने से उलट दिया जा सकता है। अपने दिमाग को दूर करने के लिए नियमित रूप से ध्यान या दिमागीपन का अभ्यास करने का प्रयास करें ताकि आपका पोषण निर्णय अधिक ध्वनि हो।

बुरी इच्छाओं से खुद को कमजोर कर दें

समय के साथ, हमारे स्वाद कलियों को उस बिंदु तक चीनी और नमक के उच्च स्तर के अनुकूल होते हैं जहां स्वाद में कुछ उल्लेखनीय रूप से उच्च स्वाद होता है (आज की फिल्म थियेटर पॉपकॉर्न ने हमें एक दशक पहले गग किया होगा)। हालांकि, आप अपने आप को उच्च सोडियम और मिठास के स्तर से दूर कर सकते हैं। ऑक्सफोर्ड यूनिवर्सिटी में प्रयोगात्मक मनोविज्ञान के प्रोफेसर चार्ल्स स्पेंस कहते हैं कि यदि आप "एक ही बदलाव को निष्पादित करते हैं [ एड। नोट: नमक या चीनी में कमी ] लंबी अवधि में, धीरे-धीरे, तो हम अनुकूलन करते रहते हैं।" यदि आप धीरे-धीरे कम से कम अपने चीनी के स्तर को कम करते हैं, मिठाई और मिठाई अतिशक्ति महसूस करना शुरू कर देंगे, और फल में प्राकृतिक मिठास ठीक महसूस करेगी।

आपका पसंदीदा स्वस्थ नाश्ता क्या है? टिप्पणियों में कृपया हमारे साथ नुस्खा साझा करें!