जब आप जीज़ल की तरह खाने की कोशिश करते हैं तो यह होता है

परहेज़ करने की मेरी भावनाएं व्यर्थ, पतली जीन-पहने संगीतकारों के बारे में मुझे लगता है: हर कीमत से बचें। मुझे गलत मत समझो- मुझे आहार के विचार पसंद हैं (और एक पतला जीन-पहना संगीतकार का विचार, अगर हम ईमानदार होने जा रहे हैं)। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए स्वस्थ, इंद्रधनुष-रंग वाले फल और veggies मेरे Instagram- फ़िल्टर सपनों की तरह सामान की तरह ध्वनि बनाते हैं। सिवाय, ठीक है, मुझे वास्तव में रोटी पसंद है। और नूडल्स। और मांस और कुछ भी तला हुआ, वास्तव में-मैं भेदभाव नहीं करता हूं। इस प्रकार, अच्छे स्वास्थ्य के नाम पर खुद को detoxing (और मेरा खुद का व्यक्तिगत लक्ष्य: एक चापलूसी पेट) एक अप्रिय चुनौती की तरह लगता है कि मैं इससे बचने के लिए। नहीं धन्यवाद। जब आप अपने हरे रंग के रस को डुबोते हैं तो मैं अपने फैटी-शोरबा रैमेन कटोरे को स्लिपिंग जारी रखूंगा।

हाल ही में, हालांकि, मैं आहार को दूसरी नज़र-और विशेष रूप से एक आहार दे रहा हूं। क्षारीय आहार को बहुत सारी चीजें मिल रही हैं, जैसे कि टोनड, गिसेले बुन्डेन और ग्वेनीथ पाल्ट्रो जैसे सीनियर सेलेबल्स को अपनी शिक्षाओं का पालन करना कहा जाता है। क्षारीय आहार वास्तव में क्या है? आप यहां इसके बारे में और अधिक पढ़ सकते हैं, लेकिन मूल रूप से, यह विश्वास है कि अधिक क्षारीय खाद्य पदार्थ और कम अम्लीय खाद्य पदार्थ खाने से आपके शरीर को प्रमुख स्वास्थ्य मिल सकता है- और प्रमुख स्वास्थ्य वजन घटाने, स्पष्ट त्वचा, शिनियर बालों और ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है । यह चीज जो अन्य आहार से अलग इस आहार को सेट करती है (या बल्कि, रहने का तरीका) यह है कि इसमें कैलोरी गिनती या स्वयं को प्रतिबंधित करना शामिल नहीं है। इसके बजाए, आप जो भी खाना चाहते हैं उसे खाने में सक्षम हैं-जब तक वे क्षारीय होते हैं। एक "आप जो भी खा सकते हैं" आहार मेरी गली को ठीक से लगता है, यही कारण है कि मैं डॉ। डेरिल जियोफ्रे के अपने एसिड 7-दिन की सफाई से बाहर निकलने पर सहमत हो गया। गिसेले और ग्विनेथ (और डॉ। जिओफ्रे के ग्राहक, केली रिपा) की तरह खाने से डरावना और चुनौतीपूर्ण दोनों लगते थे, लेकिन डॉक्टर ने मुझे आश्वासन दिया कि स्वच्छता प्राप्त की जा सकती है, मुख्य रूप से क्योंकि इसमें कोई भुखमरी नहीं थी; मैं बस डेयरी, मांस, लस, कैफीन और शराब जैसे अम्लीय खाद्य पदार्थों काट रहा हूं। इस बात से कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह मेरे वर्तमान आहार का 80% बना है। मैं गिसेले की तरह खाने के लिए तैयार था। मेरे क्षारीय पाउडर और सबसे ताजे, हरे रंग के व्यापारी जो के दौरे के साथ सशस्त्र मैंने लंबे समय से (या कभी, वास्तव में) किया है, मैंने एक डिटॉक्स शुरू किया जो भोजन की मेरी धारणा को अच्छे से बदल देगा।

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शुद्ध करने से पहले, मैंने डॉ। जियोफ्रे के साथ फोन पर आशा की ताकि वह मेरी स्वास्थ्य चिंताओं का आकलन कर सके, सवालों के जवाब दे सके, और मुझे कम या ज्यादा मुझे एक पेप टॉक दे। उसने मुझे अपनी बैकस्ट्रीरी के बारे में बताया- वह एक डॉक्टर था जो कि वह प्रचार कर रहा था और पूरी तरह से उगाए जाने वाले चीनी व्यसन का अभ्यास नहीं कर रहा था। जब तक उसने क्षारीय खाना शुरू नहीं किया तब तक उसने कुछ भी करने की कोशिश नहीं की। आजकल, वह मुझे बताता है कि उसकी चीनी चीजें गायब हो गई हैं। Poof। तो, क्षारीय आहार वास्तव में कैसे काम करता है? वह बताता है, "आपका रक्त 7.365 पर पीएच स्तर पर है।" "क्षारीय खाने का उद्देश्य अपने शरीर को इस पीएच को विनियमित करने में खुद को रोकने से रोकने के लिए है।" चीनी, ग्लूटेन और डेयरी जैसे एसिडिक खाद्य पदार्थ आपके पीएच को संतुलित रखने के लिए आपके शरीर को ओवरड्राइव में काम करने के लिए मजबूर करते हैं; दूसरे शब्दों में, आपका शरीर एसिड के प्रभावों को नियंत्रित करने के लिए जो कुछ भी करता है, वह आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण अन्य कार्यों को कम करता है और जिसके परिणामस्वरूप चीनी की लत, वजन बढ़ाना, ब्रेकआउट आदि शामिल हैं। फ्लिप पक्ष पर, क्षारीय खाद्य पदार्थों से भरे आहार को खाने से आपके शरीर पर चीजें आसान हो जाती हैं-जैसे एक अच्छा पड़ोसी आपको अपनी किराने का सामान सीढ़ियों तक ले जाने में मदद करता है। वह कहता है, "लक्ष्य प्रगति पर है, पूर्णता नहीं है।" "और अंतिम लक्ष्य स्थिरता है।"

डॉ। जियोफ्रे अपने ग्राहकों के लिए सैकड़ों क्षारीय व्यंजनों को चुनने के लिए चुनते हैं, क्योंकि वे अपनी साफ-सफाई के माध्यम से जाते हैं, जो सभी अच्छी तरह से पैक किए गए पीडीएफ में रखे जाते हैं। मैंने कुछ ऐसे लोगों को चुना जो आकर्षक लग रहा था, बनाना आसान था, और मुझे कुछ दिनों तक चलेगा। सभी आवश्यक अवयवों को खरीदने के बाद, मैंने रविवार की रात को सब्जियों के साथ शीतकालीन क्विनोआ का एक बड़ा बैच बनाया, ताकि सप्ताह के बाकी हिस्सों में भोजन किया जा सके। (मुझे यह भी जिक्र करना चाहिए कि मेरा कुल किराने का बिल करीब 75 डॉलर था, और मैंने जो खाना बनाया वह मुझे उस सप्ताह शुक्रवार तक जारी रखता था। अचानक, मेरे सामान्य $ 15 लंच के आदेश अविश्वसनीय रूप से अत्यधिक महसूस करते थे)। जैसा कि मैंने रविवार की रात को अपने क्विनोआ को प्यार से उत्तेजित किया, मैं मदद नहीं कर सका लेकिन गर्व की उछाल महसूस कर रहा था। मुझे देखो! खाना बनाना! उन लोगों में से एक की तरह जो पकाता है! मैं अपने चेहरे पर एक खुश मुस्कुराहट के साथ बिस्तर पर गया।

एक दिन, मैंने नाश्ते के लिए एक ग्रीन देवी सुचारू बनाया, जिसमें पालक, नारियल का पानी, एक जमे हुए केले, बादाम मक्खन का एक स्कूप, और दालचीनी का छिड़काव शामिल था। मैंने ब्लेंडर में अवयवों को फेंक दिया, फिर एक सिप लिया - यह मीठा था, और वास्तव में काफी स्वादिष्ट था। मैंने अपने प्रेमी के रूममेट को बचे हुए लोगों की पेशकश की, और उसने एक सिप ली, उसके होंठों को धक्का दिया, और इसे "मीठा दूधिया रस" घोषित किया (जो उससे ज्यादा घृणित लगता है, मैं वादा करता हूं)। मुझे 12:30 बजे तक तृप्त महसूस हुआ, जब मैंने सर्दी क्विनोआ खाई जिसे मैंने रविवार की रात को आगे बढ़ाया। यह स्पष्ट रूप से रखा गया था, काफी उदास। मैंने स्वाद के लिए कुछ गुलाबी हिमालयी समुद्री नमक जोड़ा, लेकिन इस तथ्य को मुखौटा करने के लिए बहुत कम नहीं हुआ कि मैं ब्रोकोली, फूलगोभी और चम्मच से भरे थोड़ा स्वादहीन अनाज का कटोरा खा रहा था। अचानक, मुझ पर डर गया क्योंकि मुझे एहसास हुआ कि यह अगले कुछ दिनों के लिए मेरा एकमात्र दोपहर का भोजन होगा। जैसे ही मेरा पेट 4 बजे घूमता था, मैं अपने दादी स्मिथ सेब (क्षारीय आहार-अनुमोदित) के लिए पहुंचा और बादाम मक्खन (क्षारीय आहार-अनुमोदित) के साथ इसे काट दिया। मुझे पता नहीं था कि यह नाश्ता अगले कुछ दिनों में आराम का मेरा मुख्य स्रोत होगा।

मैं सोमवार को काम से देर से घर आया, और आखिरी चीज जो मैं करना चाहता था वह कुछ पका था। आम तौर पर, मैं नीचे की जगह पर एक टैको (अच्छी तरह से, दो टैको) पकड़ लेता था, लेकिन मैंने प्रलोभन का विरोध किया और इसके बजाय नारियल के तेल में कुछ काली लगाई , शीर्ष पर एवोकैडो और अखरोट जोड़कर नमक और काली मिर्च छिड़का। मैं इस बात से चौंक गया कि यह साधारण भोजन कितना स्वादिष्ट था। जैसे ही मैंने इसे अपने मुंह से नीचे फेंक दिया, मेरा मनोदशा काफी हल्का हो गया। यह इतना बुरा नहीं था। मैं इसे अगले कुछ दिनों के लिए कर सकता था। मैंने डॉ। जियोफ्रे के दैनिक खनिज ($ 30) को पानी के साथ मिश्रित किया और इसे नीचे दबा दिया (वह नींद की सहायता करने के लिए साफ करने के दौरान बिस्तर से पहले उन्हें लेने और अपने शरीर को फिर से भरने की सिफारिश करता है), फिर घास मारा। एक दिन, पूरा करो।

दो दिन, मैं अपने अलार्म से पहले सो गया और तैयार होने के लिए केवल कुछ मिनट लग गए (सामान्य)। मैंने पानी के साथ डॉ। डेरिल के डेली ग्रीन्स ($ 30) पाउडर को मिश्रित रूप से मिश्रित किया (यह 27 कार्बनिक सुपरफूड के साथ बनाया गया है, सभी को क्षीण करने के लिए किया गया है), इसे पी लिया, ब्लेंडर में कुछ तत्व फेंक दिया, फिर दरवाजा बाहर चला गया। ग्रीन देवी चिकनी भरने के रूप में सोमवार को भरने के रूप में इतना था कि मैं दोपहर के भोजन के समय भी भूखा नहीं था। मेरे शीतकालीन क्विनोआ के बजाय, मैंने अपने पसंदीदा ग्रैनी स्मिथ और बादाम मक्खन स्नैक खा लिया। लगभग 4:30 बजे, मेरा पेट घबराहट शुरू हो गया, और मैं कट्टरपंथी क्विनो के लिए पहुंचा। यह मेरा रात का खाना बन गया, और जब मैं घर आया तो मैं कुछ और पर चिल्लाया। इस बिंदु पर, मैं थका हुआ महसूस कर रहा था। डॉ। जियोफ्रे ने मुझे चेतावनी दी कि मुझे साफ करने के पहले कुछ दिनों में "वापसी" के लक्षण हो सकते हैं, और मुझे लगता है कि मैं यही महसूस कर रहा था। मैंने अपने पैंट्री शेल्फ से मुझे टैनटिंग करने वाले व्यापारी जो के स्निकरडूडल्स में से एक खाने के लिए जोरदार आग्रह को नजरअंदाज कर दिया, दैनिक खनिज को कम किया, फिर जल्दी से बाहर निकल गया।

जीज़ल की यह तस्वीर उसके veggie सूप पी रही है जो मैं चाहता था कि मैं बुधवार की तरह लग रहा था। मैंने चीजों को बदल दिया और नाश्ते के लिए ग्रीन देवी के बजाय बेरी चिकनी कोशिश की और तुरंत मेरे फैसले पर खेद व्यक्त किया, मुख्य रूप से क्योंकि मैं पालक से बाहर चला गया था और सोचा था कि काले अच्छा प्रतिस्थापन होगा। सबक सीखा: कमजोरियों की बात आती है, कम से कम जब काले कभी अच्छा प्रतिस्थापन नहीं होता है। जैसे ही मैं आधा पीता था, घास के एक विशेष रूप से स्वादिष्ट घास का आनंद लेते हुए एक बकरी की तरह मेरी टार्ट बेरी चिकनी आधा चबाने लगा, मैंने अपने शरीर का मूल्यांकन किया। क्या मेरे ऊर्जा का स्तर अधिक था? हाँ, कुछ हद तक। मैंने देखा कि डॉ। जिओफ्रे के डेली ग्रीन्स ने मुझे हर सुबह ऊर्जा का झटका दिया, और आमतौर पर मुझे कॉफी से नहीं मिलता है। इसके अलावा, मुझे दोपहर तक दुर्घटना नहीं हुई। क्या मेरी त्वचा चमक रही थी? यह वास्तव में था, लेकिन यह उस चेहरे के कारण हो सकता था जिसे मैं सोमवार की सुबह प्राप्त कर चुका था। क्या मुझे कम फूला हुआ महसूस हुआ? थोड़ा सा मैं और अधिक हैरान था कि भले ही मेरा आहार बहुत कम स्वादपूर्ण था, लेकिन मेरे भोजन के बाद मुझे खुद को अस्वस्थ कुछ भी नहीं मिला। वास्तव में, मुझे ज्यादातर तृप्त महसूस हुआ। मेरे पास ईट पलेता से एक तंगी तामारी स्नैक था (तामरी सोया सॉस के एक लस मुक्त संस्करण की तरह है और इसे डॉ। डेरिल के व्यंजनों में दिखाया गया है, इसलिए मुझे उचित महसूस हुआ) लगभग 4 बजे, फिर रात के खाने के लिए मेरे काले एवोकैडो सलाद खा लिया ।

मेरी स्वाद कलियों इस बिंदु पर कुछ हार्दिक लालसा कर रहे थे, इसलिए उस रात, मैंने अपने क्रॉकपॉट में डॉ। जिओफ्रे के नुस्खा से एक वेजी स्टू के लिए सामग्री का एक गुच्छा फेंक दिया, फिर सो गया।

गुरुवार की सुबह, मैं अपने पेट के उगने और एक विशाल, तेज़ सिरदर्द के साथ जाग गया। मेरा दिमाग महसूस हुआ जैसे यह कोब्वेब्स में ढंका था। मेरे शरीर को लगा कि यह 10 साल तक हाइबरनेटिंग कर रहा था और अभी तक यह नहीं पता था कि गतिशीलता को कैसे संभालना है।

मैं भ्रमित था। क्या मैं वापसी के लक्षणों का सामना कर रहा था? लेकिन मैं उन्हें पहले कुछ दिनों के दौरान प्राप्त करने की उम्मीद कर रहा था, चौथा नहीं। मैंने वेजी स्टू को देखा (जो बहुत भूख लग रहा था, मुझे देखने में प्रसन्नता हुई) दोपहर के भोजन के लिए एक कंटेनर में, बाकी को रेफ्रिजरेटर में डाल दिया, फिर एक क्षारीय-अनुमोदित हरी रस खरीदने के लिए नीचे की रस की दुकान में गया। (रिकॉर्ड के लिए: रस $ 8 से अधिक हो गया और ग्रीन देवी के रूप में लगभग उतना अच्छा स्वाद नहीं लिया।)

शेष गुरुवार सुबह के रूप में मोटा था। अफसोस की बात है, मैंने पाया कि वेजी स्टू ठंडा होने के बाद गर्म और स्वादिष्ट पाइपिंग के रूप में नहीं था, फिर माइक्रोवेव। स्थिरता थोड़ा उलझ गई थी, और मुझे थोड़ा लगा जैसे मैं बच्चा खाना खा रहा था। मैंने कुछ गाजर और हम्स को एक स्नैक्स के रूप में खा लिया, मेरे बढ़ते पेट को नजरअंदाज करने की कोशिश कर रहा था, फिर घर आया और रात के खाने के लिए और अधिक सूप था। मैंने मिठाई के लिए एक दादी स्मिथ सेब और बादाम मक्खन खा लिया, क्योंकि मेरी क्रूर भूख कम नहीं हुई थी।

आह, दिन पांच। मुझे यह रिपोर्ट करने में खुशी है कि शुक्रवार एक अच्छा दिन था। मैं ताज़ा और ऊर्जावान महसूस कर रहा था, और मेरी सुबह एक ग्रीन देवी चिकनी के साथ शुरू किया (मुझे कभी भटकना नहीं चाहिए था!)। दोपहर के भोजन के लिए, मैंने एक रेस्तरां से आदेश देकर धोखे से मुक्त क्षारीय कार्य सप्ताह के लिए खुद का इलाज करने का फैसला किया, यह सुनिश्चित कर लिया कि मैंने जो आदेश दिया है वह केवल क्षारीय खाद्य पदार्थों में शामिल है।

यह अविश्वसनीय रूप से मुश्किल साबित हुआ।

जैसा कि मैंने एक साथ रेस्तरां मेनू को देखा और क्षारीय खाद्य पुस्तिका के साथ सामग्री की जांच की। डॉ जिओफ्रे ने मुझे दिया था, मुझे प्रवेश द्वार और जटिल सलाद के काले छेद में चूसा गया। एक घंटे बाद, मैंने अभी भी कुछ भी आदेश नहीं दिया था, लेकिन इसके बजाय खुद को गुगलिंग चीजें मिलीं, "क्या फारो गेहूं क्षारीय है?" (वास्तव में, जवाब नहीं है।) अंत में, मैंने अपने काम से सड़क के नीचे एक रेस्तरां से एक क्विनो सलाद (ओह, विडंबना) आदेश देने का फैसला किया। सलाद लागत $ 16 और ब्राउन क्विनोआ, एवोकैडो, आटिचोक, और कुछ भी शामिल नहीं था। जैसा कि मैंने बुरी तरह खाया, मैंने कहा कि क्विनोआ सलाद के लिए एक मूक माफी मांगी और मैंने रेफ्रिजरेटर में अकेले बैठा था। मैं आपको फिर से बर्खास्त नहीं करूंगा।

रात के खाने के लिए, मैंने अधिक veggie स्टू खा लिया। मेरे पास एक पैमाने नहीं है, लेकिन शुक्रवार को दिन के अंत में जब मैंने अपने पेट पर देखा, तो यह निश्चित रूप से चापलूसी और अधिक गड़बड़ लग रहा था। असल में, कुल मिलाकर मुझे दुबला, स्वस्थ और अधिक ऊर्जावान महसूस हुआ। मुझे खाना पसंद है और अतिरक्षण की बुरी आदत है (दिमागी स्नैक्सिंग का जिक्र नहीं), और इसलिए मुझे एक पूर्ण पूर्ण, सूजन महसूस होता है जो भोजन के बाद उभरता है। कुछ दिनों में मैं शुद्धता पर था, वह महसूस काफी कम हो गया; मैं यह भी कह सकता हूं कि यह गायब हो गया। स्वच्छता सात दिन होनी चाहिए, लेकिन शहर से बाहर मेरे चचेरे भाई मुझे शनिवार को देख रहे थे और जापानी खाना चाहते थे (जैसा कि एक लॉस एंजिल्स में होता है) जबकि रविवार ईस्टर था, और मेरे रूममेट और मैं मेजबान थे एक ब्रंच इस प्रकार, मैंने केवल शुद्धता के सात दिनों में से पांच को पूरा किया, लेकिन मेरे लिए कुछ निष्कर्ष निकालने में मेरी सहायता करने के लिए यह काफी लंबा था:

1. खाने के लिए क्षारीय महंगा नहीं है-अगर आप स्वयं खाना बनाते हैं। गैर-स्वास्थ्य लाभों में से एक डॉ। जियोफ्रे ने वादा किया था कि स्वच्छता के बाद मुझे "खाना पकाने के साथ नए संबंध" का अनुभव होगा। दरअसल, मैंने यह साफ महसूस किया कि मैं वास्तव में पका सकता हूं, और बाद में, इतना पैसा बचा सकता हूं (स्वस्थ खाने के दौरान)। खाना पकाने हमेशा इतना कठिन लग रहा था, लेकिन इस साफ करने में मुझे एहसास हुआ कि यह काफी आसान-आनंददायक भी हो सकता है। इसके अलावा, मेरे पूर्व-निर्मित भोजन के खिलाफ खरीदे गए मूल्यवान चिकनी और सलाद की लागत का वजन यह स्पष्ट रूप से स्पष्ट करता है कि मैं कितना बचत / बचत कर सकता हूं।

2. डेयरी, मांस, लस, और चीनी काटना आपके रंग के लिए आश्चर्य करेगा। जब मैं क्षारीय खा रहा था तब मेरी त्वचा चमक गई । साफ करने के कुछ दिन बाद, मेरे पास रात के खाने के लिए मोज़ेज़ारेला सलाद था, और तुरंत मेरी माथे के बीच में एक छोटा ब्रेकआउट अगली सुबह उभरा। संयोग? मुझे नहीं लगता। मैं अपने आहार से डेयरी को स्थायी रूप से इस अहसास के लिए धन्यवाद दूंगा।

3. क्षारीय खाने और सामाजिक होने के लिए संतुलन करना मुश्किल है: गिसेले और ग्विनेथ अलग-अलग हो सकते हैं, लेकिन मुझे पता चला कि क्षारीय खाने के सबसे कठिन हिस्सों में से एक को केवल सामाजिक जीवन को बनाए रखने के दौरान आहार रखने की कोशिश करने के साथ ही करना पड़ा। मैंने वास्तव में दो हफ्ते पहले साफ करने की कोशिश की थी, लेकिन दोस्तों के साथ दोपहर के भोजन की बैठकों, रात्रिभोज और पेय के कारण इसे धक्का देना पड़ा। यहां तक ​​कि तथ्य यह है कि मैंने पूर्ण शुद्धता पूरी नहीं की क्योंकि मैं अपने चचेरे भाई को जापानी भोजन खाना नहीं चाहता था, जबकि मैंने उसे देखा और काले पर निगल लिया, या ईस्टर ब्रंच को रद्द कर दिया, मैं होस्टिंग कर रहा था (और हाँ, मैं एहसास है कि मैं केवल क्षारीय खाद्य पदार्थ खा सकता था, लेकिन यह ईस्टर पर आ सकता है), ऐसा लगता है कि जब आप लोगों को देखने और साझा करने के लिए भोजन करते हैं तो क्षारीय होना मुश्किल हो सकता है। हालांकि, डॉ। जियोफ्रे ने मुझे बताया कि पूर्णता लक्ष्य नहीं है। वह कहता है कि वह 80/20 मानसिकता से रहता है: वह जो भी खाता है उसका 80% क्षारीय है, और 20% गैर-क्षारीय भोग हैं। यह क्षारीय जा रहा है और अधिक करने योग्य लगता है।

4. क्षारीय आहार आपको तृप्त करेगा: क्या मैंने उल्लेख किया है कि मुझे खाना पसंद है? लापरवाही (क्रोध क्योंकि आप भूखे हैं) मेरे लिए एक असली भावना है, और मैं अपने मांग स्वाद कलियों को खुश करने के लिए पूरे सप्ताह में विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट, स्वादिष्ट व्यंजनों को खाता हूं। यद्यपि मैं जिस भोजन को क्षारीय स्वच्छता पर खा रहा था, उससे कम स्वादपूर्ण था, लेकिन उसने मुझे भर दिया और मेरी इच्छाओं को (आश्चर्यजनक रूप से) न्यूनतम रखा। इसके अलावा, मैं हमेशा प्रत्येक भोजन के बाद आराम से संतुष्ट महसूस किया; कभी फूला हुआ या बहुत भरा नहीं।

यह कुछ दिनों के बाद साफ-सफाई है क्योंकि मैं इसे लिख रहा हूं, और हालांकि मैं नहीं कह सकता कि मैं 100% क्षारीय खा रहा हूं, मैं निश्चित रूप से उस भोजन के बारे में अधिक जागरूक हूं जो मैं अपने शरीर में डाल रहा हूं। मैंने पहले ही उल्लेख किया है कि मैं इस स्वच्छता के कारण डेयरी को अच्छी तरह से कैसे निकाल रहा हूं, लेकिन मुझे यह भी पता चला है कि मैं सुबह में एक गर्म कप कॉफी चाहता था जैसा कि मैंने किया था। इसके बजाए, मैं डॉ। जियोफ्रे के डेली ग्रीन्स (जो एक कप के रूप में अच्छा नहीं स्वाद नहीं लेता है, लेकिन आपके लिए इतना बेहतर है) और मेरे दिन रस या चिकनी के साथ अपना दिन शुरू करने की कोशिश कर रहा है (मेरे रूममेट उदारता और उसके नए निंजा ब्लेंडर ने बहुत मदद की है)।

गिसेले की तरह खाने के लिए एक स्वाद (शाब्दिक रूप से) पाने के लिए, मुझे कहना है कि मैं अब उससे और अधिक सम्मान करता हूं, लेकिन मुझे लगता है कि उसके buzzy आहार की कल्पना की तुलना में आसान है। मान लीजिए कि उसका निजी शेफ स्वादिष्ट क्षारीय भोजन से भरे भोजन को (जंगली अनुमान) से ज्यादा करने में अधिक कुशल है, मैं निश्चित रूप से अपील देख सकता हूं। चाहे आप मानते हैं कि अधिक क्षारीय खाद्य पदार्थ खाने से वास्तव में आपके शरीर के पीएच प्रभावित होते हैं, आप लाल मांस, प्रसंस्कृत चीनी, और ताजा सब्जियों, फल, नट और फलियां के लिए लस-भारी आहार को स्वैप करने से आने वाले लाभों से इनकार नहीं कर सकते हैं।

अब मुझे क्षमा करें, क्योंकि मेरा मानना ​​है कि मेरे पास एक वेजी क्विनोआ नुस्खा है जो सही है।

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