लेख इस विषय पर पिछले शोध का हवाला देते हैं, जो साबित करता है कि ल्यूटिन शरीर के भीतर विरोधी भड़काऊ गुण प्रदर्शित करता है। इसके अलावा, जब हम ल्यूटिन समृद्ध खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो ल्यूटिन मस्तिष्क के ऊतक में जमा हो जाता है, जिससे वैज्ञानिकों को यह पता चलता है कि यह सकारात्मक रूप से मस्तिष्क कार्य को प्रभावित करता है। शोधकर्ता सीधे इस सिद्धांत का परीक्षण करना चाहते थे, इसलिए उन्होंने 25 से 45 वर्ष की उम्र के भीतर 60 लोगों को इकट्ठा किया। उन्होंने एक कठिन कार्य के साथ उन्हें स्थापित करने से पहले प्रत्येक व्यक्ति के ल्यूटिन स्तर को माप लिया जिसके लिए बड़ी मात्रा में एकाग्रता की आवश्यकता होती थी।

जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, उन्होंने पाया कि वृद्ध व्यक्तियों के ल्यूटीन के उच्च स्तर वाले युवा व्यक्तियों की "संज्ञानात्मक गति" से मेल खाते थे। अध्ययन के लेखक, ऐनी वॉक, पीएचडी ने साझा किया, " जैसे-जैसे लोग बड़े हो जाते हैं, वे सामान्य गिरावट का अनुभव करते हैं ।" " हालांकि, शोध से पता चला है कि यह प्रक्रिया अपेक्षा से पहले शुरू हो सकती है। आप 30 के दशक में कुछ मतभेद भी देखना शुरू कर सकते हैं । यदि ल्यूटिन गिरावट के खिलाफ रक्षा कर सकता है, तो हमें लोगों को अपने जीवन में एक बिंदु पर ल्यूटिन समृद्ध खाद्य पदार्थों का उपभोग करने के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए जब इसका अधिकतम लाभ होता है। "



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