डेटॉक्स पेय और इलीक्सिर बहुत प्रचार प्राप्त करते हैं, लेकिन कभी-कभी मां प्रकृति की रचनाएं उनके सबसे सरल रूप में होती हैं जो आपके शरीर की ज़रूरत होती है। अंगूर का एक ऐसा चमत्कार कार्यकर्ता है जो स्वास्थ्य लाभों की एक लंबी सूची का दावा करता है। शुरुआत करने वालों के लिए, सुपरफूड में लगभग किसी भी अन्य फल की तुलना में अधिक पानी होता है और यह पोषक तत्वों और कम और कैलोरी में उच्च होता है। एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ माया फेलर पोषण के माया फेलर का वर्णन करता है, "अंगूर एक पोषक तत्व युक्त उष्णकटिबंधीय फल है जो विटामिन, खनिज और फाइबर प्रदान करता है।" "ऐसी कई किस्में हैं जो मीठे और हल्के से तेज और थोड़ा खट्टा रंग और स्वाद में होती हैं।" इस कारण से, अंगूर को अक्सर अधिग्रहित स्वाद माना जाता है, लेकिन यदि आप अभी तक एक प्रशंसक नहीं हैं, तो इसके कई लाभ आपको अपने आहार में शामिल करने के लिए आश्वस्त होंगे।



अंगूर के साथ बोर्ड पर जाने का सबसे आसान हिस्सा यह है कि इसे उपभोग करने के कई तरीके हैं। फेलर का सुझाव है, "अंडे और हिरणों के साथ भरे नाश्ते के घटक से कई तरह से अंगूर का उपयोग किया जा सकता है और आपकी पसंद की प्रोटीन के साथ परोसा जाता है।" "अंगूर के पकाने या तैयार करने के बारे में कोई नियम नहीं है। इसे लोहे के अवशोषण को बढ़ाने के लिए हिरण के बिस्तर के ऊपर कच्चे खाया जा सकता है या भोजन के बीच एक स्नैक्स के रूप में आसानी से छीलकर खाया जाता है।" अगर आप पहले से ही आश्वस्त नहीं हैं तो हमने फेलर अंगूर के कुछ शीर्ष स्वास्थ्य लाभों को तोड़ दिया था।

पोषक तत्वों के टन प्रदान करता है

फेलर अंगूर के घने घने के रूप में अंगूर का वर्णन करता है। "एक अंगूर का आधा हिस्सा पेक्टिन फाइबर और विटामिन ए के लिए डीआरआई (आहार संदर्भ इंटेक्स) का लगभग 28% और विटामिन सी के लिए डीआरआई के 52%, साथ ही कैल्शियम, लौह, मैग्नीशियम और फास्फोरस की थोड़ी मात्रा प्रदान करता है, " वह बताते हैं।



एड्स पाचन

अंगूर जाने के साथ दिन शुरू करने के लिए अंगूर का एक अच्छा भोजन हो सकता है। फेलर बताते हैं, "पेक्टिन फाइबर कब्ज के खिलाफ सुरक्षात्मक है, कुछ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसफंक्शन, और लिपिड के परिसंचरण स्तर को कम करता है।"

मुकाबला सेल नुकसान

फेलर बताते हैं कि अंगूर में लिमोनोइड्स नामक सक्रिय फाइटोन्यूट्रिएंट होते हैं। "कुछ शोधों ने लिमोनोइड और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करने की उनकी क्षमता को देखा है जो सेल क्षति को बाधित करते हैं, " वह बताती हैं। पहले शोध ने सुझाव दिया है कि साइट्रस लिमोनोइड्स कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकता है और कैंसर को रोक सकता है।

सूट चिंता

हम सब हमारे मनोदशा पर असर वाले गंध के विचार से परिचित हैं। अंगूर फल के परिवार से संबंधित है जो व्यक्तियों की "मनोदशा में अशांति" को कम करता है - एक वैश्विक उपाय जिसमें चिंता, अवसाद, क्रोध और भ्रम जैसे भावनात्मक राज्य शामिल होते हैं। एक 2014 के अध्ययन में पाया गया कि साइट्रस सुगंध से घर्षण उत्तेजना - अध्ययन ने यूज़ू का परीक्षण किया, एक जापानी फल अंगूर के समान-स्वाभाविक रूप से तनाव स्तर को कम करता है। फल को सुगंधित करने के केवल 10 मिनट बाद, प्रतिभागियों के मूड में अशांति के स्तर में काफी कमी आई थी। इनहेलेशन अवधि को 30 मिनट तक बढ़ाएं और प्रभाव भी मजबूत थे।



स्वस्थ वजन रखरखाव में मदद करता है

कुछ अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि जो लोग ताजा अंगूर खाते हैं या भोजन से पहले अंगूर के रस पीते हैं, वे वजन कम करने की संभावना कम नहीं करते हैं, लेकिन वजन घटाने की अटकलें अलग-अलग होती हैं, अंगूर स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करने के लिए साबित हुए हैं। चूंकि अंगूर बहुत कम कैलोरी के लिए पोषण और हाइड्रेशन प्रदान करता है, यह एक प्रभावी, संतृप्त स्नैक्स बनाता है जो स्वस्थ खाने की योजना के बिना ऊर्जा प्रदान करेगा।

नींद में सुधार करता है

नींद में सुधार करने के लिए बिस्तर से पहले अंगूर खाने से पुरानी पत्नियां की कहानी हो सकती है, लेकिन यह विज्ञान में भी आधारित है। अंगूर एक एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध है जिसे लाइकोपीन कहा जाता है, जो नींद को बढ़ावा देता है। लाइकोपीन में एंटी-भड़काऊ प्रभाव भी होते हैं जो आपके शरीर को बहाल करने, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और एंडोथेलियल फ़ंक्शन में सुधार करने के लिए काम करते हैं-अर्थात् बेहतर रक्त परिसंचरण।

चीनी चिकित्सा में "शीत खाद्य" के रूप में कार्य करता है

चीनी पारंपरिक चिकित्सा विशेषज्ञ, हर्बलिस्ट, एक्यूपंक्चरिस्ट, और बेवर्ली हिल्स में वी हेलिंग के संस्थापक मोना दान बताते हैं, "चीनी दवा में, हम उन तरीकों से खाद्य पदार्थों को देखते हैं जो आमतौर पर पश्चिमी संस्कृति में नहीं समझा जाता है।" "खाद्य पदार्थों का तापमान उनके साथ जुड़ा होता है, जिसका अर्थ है कि अगर वे गर्म होते हैं, तो वे शरीर को उत्तेजित करते हैं और जब वे ठंड होते हैं, तो वे शरीर को शांत करते हैं।" वह सलाह देती है कि गर्म और ठंड के बीच एक संतुलित आहार महत्वपूर्ण है। "इसलिए अंगूर के साथ, तापमान ठंडा हो रहा है, जिससे कमजोर पाचन, कम भूख, पेट की पूर्णता, शराब नशा, और सूखी या कर्कश खांसी से पीड़ित लोगों के लिए यह सहायक हो जाता है।" "एक मस्तिष्क खांसी का इलाज करने के लिए मनुका शहद के साथ गठबंधन करना बहुत अच्छा है।"

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