9 सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ - आपके चीनी की गंभीरताओं को मारने के लिए स्वीकृत तरीके

जैसा कि मैं यहां लिख रहा हूं, मैं एक गुलाबी हिमालयी-नमकीन अंधेरे चॉकलेट कारमेल बार पर घुमा रहा हूं। मुझे अंधेरे चॉकलेट को भी पसंद नहीं है, लेकिन यह विशेष भेंट गोई, नमकीन और मीठा है, और, ठीक है, यह वहां था- मुझे तंग कर रहा था और मुझे खाने के लिए भीख मांग रहा था। मिठाई पर इस तरह के दिमागी स्नैक्सिंग चीनी से संबंधित स्वास्थ्य समस्याओं और वजन बढ़ाने के लिए गेटवे के रूप में आसानी से सेवा कर सकती है: प्रत्येक आठ अमेरिकियों में से एक को टाइप 2 मधुमेह का निदान किया जाता है। हम इसे प्राप्त करते हैं, हमें भरोसा करते हैं-हम में से कई बड़े, थ्रोबिंग मीठे दांत के साथ पैदा हुए थे जिन्हें केवल कैंडी, कुकीज़ आदि के साथ शांत किया जा सकता है, लेकिन यह दांत निकालने का समय है, और अच्छे के लिए चीनी की रोकथाम को रोकना है।

मीठी चीजों के लिए उत्सुकता को रोकने के तरीके को जानने के लिए, हमने सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट एलिसा गुडमैन के साथ बात की, जिन्होंने हमें अपनी सर्वश्रेष्ठ मूर्खतापूर्ण युक्तियां भेजीं। हम उन सभी के बारे में क्या प्यार करते हैं कि वे काम करने योग्य और यथार्थवादी हैं, जो एक सफल चीनी-क्विटर के लिए दो आवश्यक शर्तें हैं। उसके नौ सर्वश्रेष्ठ चाल के लिए पढ़ें।

1. प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को हटा दें

"और चीनी खाने से रोको!" गुडमैन कहते हैं। " जितना कम आप खाते हैं, उतना कम आप इसे लालसा देंगे । पूरे, पोषक तत्व-घने खाद्य पदार्थों को जोड़ें, और थोड़े समय में, आप देखेंगे कि गंभीरता कम हो जाती है; मेरे ग्राहक ध्यान देते हैं कि उनकी शुद्धता के चार और पांच दिनों में cravings कम हो जाना शुरू हो जाता है सप्ताह। अपने आप को तब तक चिपकने के लिए मजबूर करें जब तक कि आप अपनी इच्छाओं को तोड़ न दें। "

2. एक प्रोबायोटिक लो

गुडमैन बताते हैं, "बैक्टीरियल उपभेद हैं, जो हमारे शरीर में चीनी पर भोजन करते हैं, जिससे आंत में असंतुलन होता है।" "जब आप इस बैक्टीरिया को कम करते हैं, तो आप चीनी की गंभीरता और चीनी पर आपके शरीर की निर्भरता को कम करने में मदद करेंगे।"

3. एल-ग्लूटामाइन पूरक शामिल करें

"चीनी cravings शक्तिशाली हो सकता है, हालांकि, उन्हें कम किया जा सकता है। एल-ग्लूटामाइन एक एमिनो एसिड है जो विशेष रूप से आंत के भीतर कई कार्यों का समर्थन करता है। जब रक्त शर्करा का स्तर गिर जाता है, तो इस एमिनो एसिड को आसानी से ग्लूकोज में परिवर्तित किया जा सकता है, " गुडमैन कहते हैं । "इससे आपके शरीर को हानिकारक चीनी में उजागर किए बिना चीनी की गंभीरता को रोकने में मदद मिलती है।" बेशक, यह देखने के लिए अपने चिकित्सक से जांचें कि आपकी पूरक आवश्यकताओं के लिए क्या सही है।

4. खट्टे फूड्स खाओ

गुडमैन कहते हैं, "जब आप चीनी चाहते हैं, तो खट्टे और कड़वा खाने वाले खाद्य पदार्थों को खाएं। इससे सुगंधित चीजों का सामना करने में मदद मिलती है।" "जब आपकी हरी चिकनी चीजें बनती हैं, तो कड़वी सामग्री जैसे कि एंडिव और काले शामिल हैं । नींबू-अवरक्त पानी की भी सिफारिश की जाती है।"

5. किण्वित खाद्य पदार्थ खाओ

गुडमैन ने कहा, "मुझे पर्याप्त किण्वित खाद्य पदार्थ नहीं मिल सकते हैं।" "न केवल वे खरोंच को रोकने में मदद करते हैं, बल्कि वे आपके शरीर को अतिरिक्त प्रोबियोटिक समर्थन भी प्रदान करते हैं। केफिर, टेम्पपे, सायरक्राट और किमिचे जैसे खाद्य पदार्थ चीनी पर उगने वाले जीवाणुओं से निपटने में मदद करते हैं और चीनी व्यसन में योगदान देते हैं।"

6. स्टेविया का प्रयोग करें

"यह कम कार्ब, सभी प्राकृतिक स्वीटनर को चीनी विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह आपके रक्त शर्करा को चकित किए बिना मिठास प्रदान करता है । अगर आपको कुछ मीठा लगता है, तो दालचीनी और स्टेविया के चुटकी के साथ बादाम के दूध का गर्म गिलास लें।"

7. अधिक नींद जाओ

गुडमैन कहते हैं, "एक अध्ययन में पाया गया कि दिन की नींद से उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों पर आपके नियंत्रण को प्रभावित हो सकता है।" " अगर आपको पर्याप्त नींद नहीं मिलती है, तो आप अपने शक्कर की लत का समर्थन करने वाले खाद्य पदार्थों तक पहुंचने के लिए अधिक प्रवण होंगे। नींद की कमी मस्तिष्क के इनाम केंद्र को मजबूत करने के लिए भी माना जाता है, जिससे मिठाइयों से दूर रहने के लिए यह और अधिक चुनौतीपूर्ण हो जाता है।"

8. तनाव कम करें

गुडमैन कहते हैं, "जब हम अभिभूत या तनाव महसूस करते हैं, तो हम अक्सर उन खाद्य पदार्थों से खुद को सांत्वना देते हैं जो चीनी में उच्च होते हैं।" "ये खाद्य पदार्थ वास्तव में तनाव और चिंता के स्तर को खराब करते हैं। ऊर्जा का तेज़ बढ़ावा आपके रक्त शर्करा और हार्मोन के स्तर को प्रभावित करता है। तनाव स्तरों का प्रबंधन करके क्रश को क्रश करना। योग, गहरी सांस लेने, ध्यान, या जो कुछ भी व्यक्तिगत रूप से शांत और आराम करने में मदद करता है दिमाग। "

9. अधिक प्रोटीन खाओ

"चीनी की प्रारंभिक भीड़ जल्द ही दुर्घटनाग्रस्त हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप कम ऊर्जा का स्तर और खराब मूड होता है। उच्च और निम्न स्तर का यह चक्र आपके स्वास्थ्य को जोखिम में डाल देता है। प्रोटीन समृद्ध खाद्य पदार्थ जैसे कि सेम, नट, अंडे, क्विनोआ और चरागाह गुडमैन कहते हैं, " मांस ऊर्जा का एक अधिक संतुलित और स्थिर स्रोत प्रदान करता है।" "आप अधिक संतुष्ट महसूस करेंगे, मस्तिष्क के रसायनों के प्रभाव को कम करने के कारण जो आपको खाना तलाशने का कारण बनते हैं, भले ही आप भूखे न हों।"

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