पोषण विशेषज्ञ-स्वीकृत: आपके मीठे दांत को संतुष्ट करने के लिए कोई नो-बेक उपचार

फराह फहाद के पास एक प्रभावशाली रिज्यूमे है: उसे नैदानिक ​​मनोविज्ञान में मास्टर मिला है, एक लाइसेंस प्राप्त और पंजीकृत आहार विशेषज्ञ है, जिसने ब्लॉग द फराह इफेक्ट बनाया है, और सबसे लोकप्रिय वजन घटाने वाले टेलीविज़न शो में से एक के लिए पोषण सलाहकार के रूप में सेट पर काम किया है, द सबसे बड़ा हारने वाला अपनी पृष्ठभूमि को देखते हुए, फ़हाद मानव मनोविज्ञान को समझने के लिए मनोविज्ञान और पोषण के व्यापक ज्ञान को जोड़ता है और खाने की आदतों को कैसे स्थापित किया जाता है और बनाए रखा जाता है (साथ ही बुरे लोगों को कैसे तोड़ना है!)। फहाद स्वस्थ और स्वस्थ सभी चीजों पर ज्ञान का भरपूर धन है, यही कारण है कि हम उसे नए खनन बार्डी योगदानकर्ता के रूप में बोर्ड पर रखने के लिए रोमांचित हैं। आज, वह एक स्वादिष्ट (और अच्छी तरह से आप) ग्लूटेन- और डेयरी मुक्त कुकी नुस्खा साझा कर रही है।

मैंने इस नुस्खा को बनाया क्योंकि मेरे पास एक बड़ा मीठा दांत है, लेकिन मैं केवल स्वस्थ चीजों को अपने शरीर में रखना पसंद करता हूं। ये बहुत स्वादिष्ट हैं कि आप विश्वास नहीं करेंगे कि वे भी आपके लिए अच्छे हैं। मैं क्विनोआ फ्लेक्स का उपयोग करता हूं ताकि ग्लूकन मुक्त होने वाले किसी भी व्यक्ति को क्विनोआ उच्चतम प्रोटीन अनाज में से एक हो। मेरे द्वारा उपयोग की जाने वाली सभी वसाएं सुपर स्वस्थ हैं: हर किसी के पसंदीदा नारियल का तेल और बादाम का मक्खन आपकी त्वचा के लिए बहुत अच्छा है, और अखरोट मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट हैं। मैंने कोको पाउडर भी जोड़ा है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। अंत में, वे तिथियों के साथ मधुर हो जाते हैं-जो विटामिन, खनिज, और फाइबर और शहद का स्पर्श जोड़ता है। सबसे अच्छा हिस्सा: इसमें कोई बेकिंग शामिल नहीं है! नीचे नुस्खा पर एक नज़र डालें।

नो-बेक क्विनोआ कुकीज़

उपज: 15 कुकीज़

सामग्री:

1 कप क्विनोआ फ्लेक्स
1/2 कप मेडजूल तारीखों को लगाया
1/4 कप अखरोट
2 बड़ी चम्मच। बादाम मक्खन या मूंगफली का मक्खन
1 चम्मच। शहद
1 चम्मच। कोको पाउडर
1 चम्मच। नारियल का तेल
1 कप भूरे चावल भूरे रंग के चावल
बूंदा बांदी के लिए डार्क चॉकलेट

दिशा:

सुनहरे भूरे रंग तक कुछ मिनट तक मध्यम गर्मी पर क्विनोआ फ्लेक्स को टोस्ट करें। एक कटोरे में टोस्ट क्विनो फ्लेक्स स्थानांतरित करें, और एक तरफ सेट करें।

तारीखों, अखरोट, अखरोट मक्खन, शहद, कोको, समुद्री नमक का एक चुटकी, और 2 चम्मच ठंडे पानी को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें और मोटे पेस्ट के रूप तक मिश्रण करें। प्रोसेसर को रोकें और पक्षों को कुछ बार नीचे स्क्रैप करें।

मिश्रण को क्विनोआ फ्लेक्स के साथ एक कटोरे में रखें, फिर पफर्ड ब्राउन चावल और नारियल के तेल को भी जोड़ें। मिश्रण करने के लिए अपने हाथों का प्रयोग करें।

अच्छी तरह से आकार की कुकीज़ में आकार और मोल्ड मिश्रण के लिए अपने हाथों का प्रयोग करें। एक ट्रे पर कुकीज़ रखें और फ्रीजर के अंदर 10 मिनट तक ठंडा करें।

जब कुकीज़ फर्म होती है, बूंदा पिघला हुआ चॉकलेट शीर्ष पर और आनंद लें!

अगला, जांच करें कि क्यों फहाद कहते हैं कि मैच आपके शरीर के लिए अद्भुत है।