7 चरणों में अपने आहार को साफ कैसे करें

महीनों के ठंडे मौसम और आराम भोजन के बाद, वसंत आपके आहार को रीसेट करने का प्राकृतिक समय है। कुछ लोगों के लिए, ताजा सलाद के लिए भारी पास्ता देने का तरीका ओह इतनी आसानी से आता है। दूसरों के लिए, साफ खाने के लिए थोड़ा और पूर्व विचार की आवश्यकता होती है। हम बाद के समूह में आते हैं। यदि आप अपने स्वयं के लंच बनाना चाहते हैं, बेहतर स्नैक्स करना चाहते हैं, और अपने रसोईघर को सबसे अच्छे उपज, प्रोटीन और स्वस्थ वसा के साथ स्टॉक करना चाहते हैं, लेकिन यह नहीं पता कि कहां से शुरू करना है, इस वसंत-सफाई चेकलिस्ट-खाने के संस्करण पर विचार करें।

साफ खाना शुरू करने के लिए स्क्रॉल करें!

परिष्कृत शुगर और अनाज डुबोना

अपने रसोईघर को साफ़ करना ताकि यह किसी भी परिष्कृत खाद्य पदार्थ से मुक्त हो, शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है। शर्करा अनाज और नाश्ते के सलाखों के साथ-साथ सुंदर कुछ भी सफेद से छुटकारा पाएं। आपके शरीर को सफेद आटे को पचाने के लिए कड़ी मेहनत करनी है, जो फाइबर समेत कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से पहले ही छीन ली गई है। फाइबर समृद्ध पूरे अनाज पर स्विच करें, और एक सब्जी को सब्स करने का प्रयास करें जहां आप आम तौर पर पास्ता, आलू या चावल खाते हैं। उदाहरण के लिए, वास्तविक पास्ता के बजाय स्पेगेटी स्क्वैश या उबचिनी नूडल्स का उपयोग करने और मैश किए हुए आलू के बजाय फूलगोभी और टर्निप को शुद्ध करने का प्रयास करें।

अपने तेल देखें

अपने खाना पकाने में गलत तेल का उपयोग करना अन्यथा स्वस्थ पकवान को तोड़ने का सबसे आसान तरीका है। सब्जी और बीज के तेलों से दूर रहें, जैसे कैनोला, सोयाबीन, केशर, और मकई के तेल, मार्जरीन जैसे संसाधित विकल्पों के साथ, जिनमें से सभी कोलेस्ट्रॉल-राइजिंग ट्रांस वसा में उच्च होते हैं। जैतून का तेल, नारियल का तेल, घास से भरी घी या मक्खन की तरह प्रकृति के बने केवल वसा के साथ खाना और पकाएं। इन विकल्पों में सभी पौष्टिक मोनोसंसैचुरेटेड वसा और ओमेगा -3 एस होते हैं।

शुद्ध के बिना साफ करें

उन गंभीर सफाई में से एक को प्रतिबद्ध करने के लिए तैयार नहीं है? सेब साइडर सिरका (या एसीवी) के साथ एक कम कठोर दृष्टिकोण ले लो। पानी के एक छोटे गिलास में उच्च गुणवत्ता वाले एसीवी के एक चम्मच जोड़ें और अपने पाचन एसिड को उत्तेजित करने के लिए प्रत्येक भोजन से पहले इसे पीएं। यहां तक ​​कि ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के साथ पानी का एक लंबा गिलास भी सुबह में पहली चीज आपके सिस्टम को बढ़ावा देने की जरूरत दे सकता है। और जब आप इसमें हों, तो सभी गैर-पानी के पेय पदार्थों को काट लें। कैफीनयुक्त पेय, शर्करा पेय, और शराब को निर्जलीकरण से दूर रहना स्वाभाविक रूप से डिटॉक्स के सबसे आसान और सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है।

अपने जड़ी बूटियों और मसालों को अपग्रेड करें

सादे ग्रील्ड चिकन स्तन के लिए पिज्जा स्वैपिंग सही दिशा में एक कदम है, लेकिन संभवतः लंबे समय तक टिकाऊ नहीं है। ताजा जड़ी बूटियों और मसालों का उपयोग करके आप किसी भी दुबला प्रोटीन, हरी वेजी, या पूरे अनाज को अधिक स्वादिष्ट बना सकते हैं। इसके अलावा, कई जड़ी-बूटियों और मसालों में पाचन में गुणों और सहायता को detoxifying है। वास्तव में, दौनी विषाक्त पदार्थों को दूर करने में मदद करने के लिए यकृत (आपके शरीर के डिटॉक्स सेंटर) को उत्तेजित करती है। स्वादपूर्ण अजमोद, काली मिर्च, अदरक, हल्दी, लहसुन, और करी पर भी स्टॉक करें।

कड़वा ग्रीन्स खाओ

पत्तेदार हिरन सभी पौष्टिक ध्यान प्राप्त करते हैं, लेकिन अपने आहार में भी कड़वा साग शामिल करना सुनिश्चित करें। ऑरुगुला, सरसों के साग, और डंडेलियन जैसे खाद्य पदार्थ जिगर में प्राकृतिक डिटॉक्सिफिकेशन को बढ़ावा देते हैं, वसा को चयापचय, हार्मोन संतुलन और कोलेस्ट्रॉल को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार अंग। कड़वा खाद्य पदार्थ भी आपकी स्वाद कलियों को सक्रिय करते हैं, जो एंजाइम उत्पादन को उचित पाचन और पोषक तत्व अवशोषण में सहायता के लिए उत्तेजित करता है। और कड़वा साग, विशेष रूप से, फाइबर से पैक होते हैं और आपके शरीर को वसा को बेहतर तरीके से पचाने में मदद करते हैं।

अपना खुद का लंच लाओ

पौष्टिक लंच से कम के लिए आप कितनी बार बस गए हैं क्योंकि यह सुविधाजनक था? इस सीजन में, अपना खुद का दोपहर का भोजन करने के लिए इसे बदलकर एक बिंदु बनाएं। बचे हुए होने के लिए हमेशा पकाएं (चाहे रात पहले या सप्ताहांत पर)। अनाज या हिरण के शीर्ष पर बचे हुए सब्जियां कभी विफल नहीं होतीं। दोपहर के भोजन में स्वस्थ वसा और प्रोटीन प्राप्त करना भी महत्वपूर्ण है। अपने डेस्क को नट और बीजों के साथ स्टॉक करें, जिसे आप किसी भी सलाद या कटोरे में जोड़ सकते हैं। और कार्यालय रसोई में जंगली सामन और सार्डिन की तरह डिब्बाबंद मछली रखें। यहां तक ​​कि यदि आपके पास सलाद तैयार करने का समय नहीं है, तो आप ककड़ी या उबली स्लाइस के साथ ट्यूना या जंगली सैल्मन स्कूप कर सकते हैं।