2 ब्रेकफास्ट कोई भी बेहतर नहीं है, अध्ययन कहते हैं

नाश्ता, जैसे नींद, कॉफी और लाल शराब, वैज्ञानिक अस्पष्टता के अधीन है। पोषण विशेषज्ञों और शोधकर्ताओं द्वारा अनगिनत बार कहा जाने के बाद, यह दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है- और यह आदत स्थापित करने से वजन घटाने में भी मदद मिल सकती है- हमने अध्ययनों का भी उल्लेख किया है जो बताते हैं कि नाश्ता छोड़ना हमारे लिए इतना भयानक नहीं है आख़िरकार। (एक प्रभावी आहार पद्धति के रूप में अस्थायी उपवास का उदय इस के साथ मेल खाता है।)

लेकिन अब एक और नया अध्ययन विवादित शोध से जूझ रहा है। येल और कनेक्टिकट विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने दो साल के दौरान 600 मिडिल स्कूल के छात्रों के वजन पर नजर रखी, जबकि यह पता चला कि उन्होंने घर पर या स्कूल में, या दोनों या तो न तो खाया था। दिलचस्प बात यह है कि उन्होंने पाया कि जिन बच्चों ने दो नाश्ते खाए, वे वजन कम करने वाले बच्चों से अलग नहीं थे। (याद रखें कि वे बच्चे बढ़ रहे हैं, इसलिए वजन बढ़ाना आदर्श है।)

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उन बच्चों के लिए जो शायद ही कभी नाश्ते खा चुके थे? वे दो गुना खाने वाले बच्चों के रूप में दो गुना अधिक होने की संभावना थी।

तो इस सब का क्या मतलब है? शोधकर्ताओं के पास कुछ सिद्धांत हैं, जिनमें आम परिकल्पना शामिल है कि जो लोग नाश्ते छोड़ते हैं, वे दिन में बाद में अधिक मात्रा में भोजन कर सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि पूर्ण वयस्कों के रूप में, हमें इसे सुबह में डबल या भोजन सेवन करने के लिए एक क्यू के रूप में नहीं लेना चाहिए, क्या आपको याद है कि आप कितने पॉप-टार्ट्स को ट्यून के रूप में श्वास लेते थे आपकी कमर पर बुरा असर?

कहानी का नैतिक: जब तक आप गंभीरता से नहीं पाते हैं कि दिन में बाद में आपका पहला भोजन वास्तव में आपके और आपके शरीर के लिए काम करता है, तो शायद यह पौष्टिक (और पर्याप्त) नाश्ते के साथ रहना सर्वोत्तम होता है। समय के लिए पंसद? यहां पांच त्वरित, स्वस्थ विचार देखें।

नाश्ते पर आपके विचार क्या हैं? दिन शुरू करने के लिए आपका जाने-माने भोजन क्या है? हमें नीचे टिप्पणियों में बताएं।