कल्याण में प्रदर्शित रुचि वाले किसी व्यक्ति के रूप में, लोग हमेशा आश्चर्यचकित प्रतीत होते हैं जब वे सीखते हैं कि मैं कॉफी पीता हूं। ("मैं हमेशा भूल जाता हूं कि आप एक कॉफी व्यक्ति हैं, " एक सहकर्मी संगीत, क्योंकि मैं दिन की अपनी तीसरी शीत शराब पीता हूं। "ऐसा लगता है जैसे आप इसके लिए बहुत स्वस्थ हैं।")

कुछ साल पहले, मैं सहमत हूं- जबकि मैं अपनी जावा कोल्ड टर्की छोड़ने को कभी तैयार नहीं था, मैं इसे अपने सामान्य चार से प्रति दिन एक कप तक "डिटॉक्स" करने की आदत बना देता था। अब भी, मुझे पता है कि यह कैफीन की आदी होने के लिए बिल्कुल उत्पादक नहीं है, न ही यह मेरी नींद की आदतों में मदद कर रहा है (हालांकि मैं हर दिन दोपहर तक अपनी खपत काटने की कोशिश करता हूं)। लेकिन चूंकि शोध कॉफी को मजबूत करने के लिए जारी रहता है, न कि एक वास्तविक चीज़ के रूप में, बल्कि एक वास्तविक स्वास्थ्य भोजन के रूप में, मुझे सक्रिय रूप से वापस स्केल करने की आवश्यकता कम महसूस हुई है। और अब मेरे कैफीन-मिश्रित कोने में दो और अध्ययन हैं।



दोनों अध्ययन (जो प्रत्येक आंतरिक चिकित्सा के इतिहास में प्रकाशित थे) उनके प्रकार का सबसे बड़ा था, 15 वर्षों के दौरान विभिन्न जातीय समूहों में सैकड़ों हजारों प्रतिभागियों की निगरानी। एक अमेरिका में आयोजित किया गया था, जबकि दूसरा यूरोप में था। लेकिन दोनों एक ही निष्कर्ष पर पहुंचे: कॉफी पीने वालों के पास गैर-कॉफी पीने वालों की तुलना में कम मृत्यु दर थी, और जिनके पास रोजाना पर्याप्त मात्रा में कॉफी थी (तीन या अधिक कप) में भी स्ट्रोक, हृदय रोग जैसी स्थितियों का कम जोखिम था, और पाचन मुद्दों।

इसलिए हम आधिकारिक तौर पर अधिकृत लाभों की कॉफी की बढ़ती सूची में "लंबे जीवन" को जोड़ सकते हैं: हम पहले से ही जानते थे कि इसकी उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री बुढ़ापे को रोकने के लिए बहुत अच्छी है, उदाहरण के लिए, और यह हमें शक्ति में मदद कर सकती है व्यायाम। मैं यह सब मतलब ले जाऊंगा कि यह अनिवार्य रूप से युवाओं का उत्कर्ष है-हां, मेरे पास चौथा शीत शराब होगा।



इसके बाद, तीन जड़ी बूटियों के बारे में जानें जो आपकी चिंता को शांत करेंगे।

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