दुनिया का सबसे लोकप्रिय आहार अब पिल्ल फॉर्म में उपलब्ध है

खाने की योजनाओं की दुनिया की विशाल कपड़े धोने की सूची में - शाकाहारी, पालीओ, लस मुक्त, आप इसे नाम दें- (बहुत) कुछ ने भूमध्य आहार के बड़े पैमाने पर अनुकरण अर्जित किया है। भले ही आपने स्वस्थ खाने (शराब की अनुमति है!) के लिए इस शानदार रूप से कम महत्वपूर्ण दृष्टिकोण की कोशिश नहीं की है, संभावना है कि आपने इसके बारे में कई बार पढ़ा है। स्पार्कलिंग भूमध्य सागर के साथ रहने वाले ताजा, पूरे खाद्य पदार्थों से प्रेरित, इस आहार में जैतून का तेल, मछली, साबुत अनाज और ताजा उपज जैसे प्रमुख स्टेपल शामिल हैं।

तो शुरुआत करने वालों के लिए, यह स्वादिष्ट है, लेकिन स्वास्थ्य लाभ बहुत अधिक हैं: शोध से पता चलता है कि भूमध्य आहार कार्डियोवैस्कुलर डिसफंक्शन, मधुमेह, स्मृति हानि, और यहां तक ​​कि कुछ कैंसर के खिलाफ भी सुरक्षा करता है। यह मनोदशा को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है, प्रभावी ढंग से अवसाद का खतरा काट रहा है। क्या मैंने उल्लेख किया कि यह आपकी त्वचा को भी सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है? चूंकि भोजन एंटीऑक्सीडेंट में इतना समृद्ध है, यह प्रारंभिक उम्र बढ़ने और सेल क्षति को रोकता है। असल में, यह भोजन का नारियल का तेल है: ऐसा कुछ नहीं है जो यह नहीं कर सकता है।

और हालांकि भूमध्य आहार के बारे में सबसे अच्छे हिस्सों में से एक इसकी उपयोगकर्ता-मित्रता है, हो सकता है कि किसी व्यक्ति ने इसे और भी सरल बनाने के विचार से पहले ही समय की बात हो। आलसी लड़कियां, आनंद लें: यह पता चला है कि आप भूमध्य आहार के कई लाभ केवल एक साधारण पूरक के साथ प्राप्त कर सकते हैं।

क्लेयर हैस्लर-लुईस, पीएचडी, आहार और स्वास्थ्य में एक विशेषज्ञ है, जिसने स्वास्थ्य अनुसंधान, शिक्षा और 35 से अधिक वर्षों से परामर्श पर काम किया है। भूमध्य आहार के लाभों में उनकी दृढ़ धारणा ने उन्हें ओलिविनो, एक दैनिक पूरक बनाने के लिए प्रेरित किया जो खाने की योजना के प्रमुख तत्वों को एक बहुत ही छोटी सेवा में केंद्रित करता है।

एक दो कैप्सूल सेवारत में 300 अंगूर, पांच टमाटर और 30 जैतून से अर्क शामिल हैं। इन फलों को विशेष रूप से उनके द्वारा प्रदान किए जाने वाले स्वास्थ्य लाभों के लिए चुना गया था। टमाटर पर विचार करें, उदाहरण के लिए: यह लाइकोपीन, एक कैरोटीनोइड और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से भरा है जो त्वचा और बालों पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है। फिर जैतून हैं, जो मस्तिष्क, त्वचा और संवहनी स्वास्थ्य में योगदान देते हैं। (यह हम में से उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो अमेरिका में रहते हैं, क्योंकि हैस्लर-लुईस का कहना है कि हम अपने यूरोपीय समकक्षों की तुलना में बहुत कम जैतून का उपभोग करते हैं।) अंत में, अंगूर को रेसवर्टरोल के साथ पैक किया जाता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट संवहनी स्वास्थ्य में सुधार के लिए दिखाया जाता है और उम्र बढ़ने में मदद करें, और अंगूर के बीज निकालने से त्वचा को कसने और हाइड्रेटिंग लाभ मिलते हैं।

और जब त्वचा के लाभ एक टैड सतही लगते हैं, तो वे वास्तव में एक बेहतर चमक से गहरे जाते हैं: ब्रिटिश जर्नल ऑफ डार्मेटोलॉजी में प्रकाशित एक नए अध्ययन में पाया गया कि लाइकोपीन युक्त समृद्ध पूरक (ओलिविनो जैसे) आपकी त्वचा को आणविक विकिरण से आणविक पर सुरक्षित रखते हैं स्तर। सूरज क्षति को रोकने के लिए किसी भी व्यक्ति के लिए यह महत्वपूर्ण है।

बस ध्यान रखें कि यदि आप लाइकोपीन समृद्ध पूरक लेते हैं, तो भी आपको सनस्क्रीन पहननी होगी। वे आपकी त्वचा की प्राकृतिक सूर्य रक्षा को मजबूत करते हैं, लेकिन वे विस्तारित एक्सपोजर के बाद आपको जलाए जाने से नहीं रोकेंगे। (क्या हम ला रोचे-पोसो के एंथेलियोस ड्राई टच सनस्क्रीन, $ 20 की सिफारिश कर सकते हैं? यह स्पष्ट सूखता है, हल्का लगता है, और नॉनरेसी रहता है।)

क्या आप भूमध्य आहार पूरक लेने पर विचार करेंगे? हमें नीचे टिप्पणियों में बताएं। इसके बाद, उन लोगों के लिए तीन मनोरंजक वर्कआउट पढ़ें जो काम करने से नफरत करते हैं!