हम कहेंगे कि यह एक सुरक्षित शर्त है कि Instagram के माध्यम से स्क्रॉल करते समय, आप एक मग में एक पीले, फ्राइड ड्रिंक की एक सुंदर छवि में आ गए हैं, शायद एक कैफे खिड़की के सामने, जिसमें सही मात्रा में प्रकाश डालना है, विशेष रूप से यदि आपकी फ़ीड न्यू यॉर्क की तरफ झुकती है। मैच की तरह, यह पेय, कभी-कभी "सुनहरा दूध" के रूप में जाना जाता है, आंखों पर आसान है, लेकिन आपके शरीर के लिए भी बेहतर है, और शहर की लड़कियों को पर्याप्त नहीं मिल सकता है। (हम एनवाईसी की स्वादिष्ट पेशकश में ब्लूस्टोन लेन पसंद करते हैं।) यह क्या है? एक हल्दी लेटे- और हम आज यहां तोड़ने के लिए यहां हैं कि यह अत्यधिक फोटोजेनिक पेय आपकी सुबह की दिनचर्या में दैनिक स्थान क्यों है।

ठेठ लैट्स के विपरीत, हल्दी लेटे में कोई एस्प्रेसो (या कैफीन) शामिल नहीं होता है। (हम जानते हैं-कैफीन भी हमारे जीवनकाल है।) इसके बजाय, यह आमतौर पर हल्दी, अदरक, नारियल का तेल, बादाम दूध, और स्वाद के लिए थोड़ा प्राकृतिक चीनी का मिश्रण होता है। (गोप की स्वादिष्ट नुस्खा देखें।) प्राचीन भारतीय जड़ी बूटी से प्रेरणा खींचने से मुँहासे से गठिया से सबकुछ ठीक हो जाता है, मुख्यधारा के समाज ने मिश्रित, ब्लिट्ज किया है, और इसे एक आधुनिक पेय में फेंक दिया है, जो सभी ठंडी न्यूयॉर्क लड़कियां बह रही हैं। और यदि आपके शरीर का ख्याल रखना मतलब है कि आप शांत हैं, तो हमें साइन अप करें। हल्दी लैट के सभी अविश्वसनीय लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए स्क्रॉलिंग रखें!



लाभ # 1: स्पष्ट त्वचा

हल्दी में अत्यधिक त्वचा की स्थिति का इलाज करने की क्षमता होती है, जैसे कि सोरायसिस: 12 सप्ताह के अध्ययन में, प्लाक सोरायसिस वाले व्यक्तियों ने 4.5 ग्राम हल्दी ली और बाद में लक्षणों में 88% की कमी के साथ मुलाकात की, ताकि आप केवल मुर्गी- पीले मसाले के प्रभाव को भी खत्म कर दिया। इसके अतिरिक्त, मई लिंडस्ट्रॉम हमें बताता है कि यह "मुँहासे और रोसैसा के लक्षणों को नरम करने के लिए बहुत खूबसूरत है, " जिससे हम इसे छोड़ना चाहते हैं और इसे मास्क के रूप में भी हमारे चेहरे पर फेंकना चाहते हैं।

लाभ # 2: स्वस्थ कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम

हल्दी में प्लेटलेट्स को एक साथ चिपकने और क्लॉट बनाने, साथ ही खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की क्षमता (एलडीएल) को रोकने की क्षमता होती है। स्ट्रोक और हृदय रोग की रोकथाम में इतनी सहायता करना।



लाभ # 3: कम पेट ब्लोट

हल्दी डिस्प्सीसिया के लिए एक आम उपचार है, जो गैस, सूजन और मतली जैसे विभिन्न पाचन मुद्दों का अनुवाद करता है। एक डबल-अंधे अध्ययन में, विकार वाले व्यक्तियों ने सात दिनों के लिए दिन में चार बार कर्कुमा (हल्दी का व्युत्पन्न) डालने के बाद अपने लक्षणों से राहत देखी।

लाभ # 4: तेज मेमोरी

हालांकि अभी भी अपने बचपन में, हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि कर्क्यूमिन विभिन्न ऑक्सीडेटिव तनाव के खिलाफ मस्तिष्क माइटोकॉन्ड्रिया की रक्षा करता है, साथ ही अल्जाइमर से जुड़े मस्तिष्क में तंत्रिका कोशिकाओं की सूजन को कम करता है।

लाभ # 5: बेहतर मूड

इसी प्रकार, शोधकर्ताओं ने अवसाद पर curcumin के प्रभावों का परीक्षण करने का फैसला किया, जिसके बाद अक्सर मस्तिष्क की सूजन से जुड़ा हुआ है। एक छोटे से अध्ययन के दौरान, उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि जब आठ हफ्तों के लिए रोजाना 500 मिलीग्राम कर्क्यूमिन दिया जाता है, तो बड़े अवसादग्रस्त विकार वाले व्यक्तियों को प्लेसबो समूह की तुलना में मूड से संबंधित लक्षणों में महत्वपूर्ण सुधार हुआ।



लाभ # 6: बूस्टेड इम्यून सिस्टम

एक अध्ययन में पाया गया कि सफेद रक्त कोशिकाओं को उत्तेजित करके, कर्क्यूमिन संक्रमित कोशिकाओं से तपेदिक से जुड़े बैक्टीरिया को हटाने में सक्षम था। हालांकि, यह निश्चित रूप से एक चरम उदाहरण है, फिर भी यह सबूत है कि जड़ी बूटी में हमारे प्रतिरक्षा तंत्र में खराब बैक्टीरिया का सामना करने की क्षमता है। यह एंटीऑक्सिडेंट्स से भी भरा हुआ है, जो ठंड के मौसम पर हमला करते समय कवच की ढाल-क्षति के खिलाफ कोशिकाओं की रक्षा में मदद करता है।

क्या आप हल्दी पीते हैं या हल्दी की खुराक लेते हैं? आपने अब तक क्या लाभ देखा है? कृपया नीचे आवाज उठाओ!

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